厦门冷库
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福州冷库安装后使用和管理

2021-04-08

  冷库是隔热保温良好的密闭性建筑,结构复杂,造价高,怕潮,怕水,怕热湿空气,怕漏冷气。使用时处于高温环境之中,室内外的温湿差大,热湿交换频繁。

  

冷库

  搞好库房的管理工作,对保障冷藏食品的质量和提高经济效益是非常重要的。冷库安装后和管理必须注意如下问题:

  

  一、防止水、气渗入隔热层

  

  库内的墙、地坪、顶棚和门框上应无冰、霜、水,要做到随有随清除。没有下水道的库房和走廊,不能进行多水性的作业,不要用水冲洗地坪和墙壁?饽谂殴芎屠浞缁ㄆ诔逅⑸ㄋ2荒馨汛笈棵挥卸辰岬娜然踔苯臃湃氲臀驴夥浚苑乐箍饽谖律撸斐筛羧炔悴橙诙鸹道淇狻

  

  二、防止因冻融循环把冷库建筑结构冻酥

  

  库房应根据设计规定的用途使用高、低温库房,不能随意变更(装配式冷库除外)。在没有商品存放时,各种用途的库房要保持一定的温度,冻结间和低温间应在-5℃以下,高温间在露点温度以下,以免库内受潮滴水,影响建筑(装配式冷库除外)。原设计有冷却工序的冻结间,如改为直接冻结间时,要设有足够的制冷设备,还要控制进货的数量和掌握合理库温,不使库房内产生滴水。

  

  三、防止地坪(楼板)冻朦和损坏

  

  冷库的地坪(楼板)在设计上都有规定,能承受一定的负荷,并铺有防潮和隔热层。如果地坪表面保护层被破坏,水分流入隔热层,会使隔热层失效。如商品堆放过载,会使楼板裂缝。因此,不能将商品直接散铺在库房地坪上冻结。拆货垛时不能采用倒垛方法。脱钩和脱盘时,不能在地坪上摔击,以免砸坏地坪或破坏隔热层。另外,库内商品堆垛重量和运输工具的装载量,不能过地坪的单位面积设计负荷。

  

  每个库房都要核定单位面积较大负荷和库房总装载量(地坪如大修改建,应按新设计负荷),并在库门上做出标志,以便管理人员监督检查?饽诘豕烀棵壮ざ鹊脑刂亓浚ㄉ唐贰⒒趾凸夜车淖苤亓浚Ψ仙杓埔螅恍矶嘣兀匀繁0踩L乇鹨⒁獾撞愕牡仄好挥凶魍ǚ绲却淼目夥浚褂梦露纫刂圃谏杓菩砜煞段凇I杓朴械叵峦ǚ绲睦淇猓细癜凑沼泄氐叵峦ǚ绲纳杓扑得鳎⒍ㄆ诩觳榈叵峦ǚ绲滥谟形藿崴⒍氯突⒓觳榛胤缥露仁欠穹弦蟆S×勘苊庥捎诓僮鞑坏倍斐傻仄憾畴5叵峦ǚ绲乐芪а辖逊盼锲罚荒芙ㄐ碌慕ㄖ铩

  

  四、库房内货位的间距要求

  

  为使商品堆垛安全牢固,便于盘点、检查和进出库,对商品货位的堆垛与墙、顶、排管和通道的距离都有一定要求?饽谝粲泻侠砜矶鹊淖叩溃员阍耸洹⒉僮鳎⒗诎踩?饽诓僮饕乐乖耸涔ぞ吆蜕唐放鲎怖洳孛拧⒌缣菝拧⒅印⑶奖凇⑴殴芎椭评湎低车墓艿馈@淇獍沧昂蟊匦胍⒁庖陨衔侍猓苊庠诎沧昂褪褂蒙铣鱿植槐匾奈侍狻


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